用料
尖椒炒藕片的做法
1、藕切片洗净淀粉,放水里泡后沥干;2、热锅冷油爆香蒜末和小红椒后放入沥干的藕片;3、加入尖椒一起爆炒,放入适量水➕鸡粉➕盐爆炒收干即可
小贴士
藕片炒之前再从水里捞出来,以免变黑