方便快捷手抓饼锅盔
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用料
| 手抓饼 | 2 |
| 肉沫 | 2两 |
| 葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
方便快捷手抓饼锅盔的做法
手抓饼切一半，肉沫放入糖，盐，生抽，黑胡椒，蚝油拌匀，放一点在手抓饼上
![方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第2张]( "方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第2张")
手抓饼室温放软把肉包起来
![方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第3张]( "方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第3张")
封口捏一捏，滴几滴油在表面
![方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第4张]( "方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第4张")
用另外一张纸盖住，用手按压饼变扁
![方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第5张]( "方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第5张")
直接放在不粘锅或者电饼铛煎熟，加不加油煎都可以，毕竟手抓饼里有油酥。完成
![方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第6张]( "方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.饼皮要解冻再包
2.手抓饼包好后要滴几滴油，才有延展性，要不然就会压破，要把手抓饼隔的纸盖住压哦
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