小炒-肉丝小炒秋葵
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小炒,下饭
本来是红色秋葵下锅翻炒变绿色了
用料
猪肉 | 少许 |
秋葵 | 少许 |
青辣椒 | 一根 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
小炒-肉丝小炒秋葵的做法
猪肉切丝,用水淀粉浆一下,炒的时候肉丝会特别嫩,不柴
辣椒,秋葵切丝或滚刀切
翻炒肉丝,葱花,下入辣椒,秋葵
,放少许盐,爆炒
翻几下就熟了,秋葵炒着吃无论是口感还是味道都很好,炒时不用放其它多余调料
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