维C满满的茄汁焖蔬菜
来源：菜肴屋 阅读：2.9W 次
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图")
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 约2克 |
维C满满的茄汁焖蔬菜的做法
半个番茄、半个洋葱切碎、葱姜蒜切碎
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第2张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第2张")
西葫芦去皮切片、番茄切片摆好在砂锅内
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第3张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第3张")
热锅热油，葱姜蒜爆香
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第4张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第4张")
下番茄碎、洋葱碎
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第5张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第5张")
炒至出汁，加入蚝油、盐、糖调味
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第6张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第6张")
浇在砂锅里
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第7张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第7张")
盖上盖子大火烧开后转中小火焖约15分钟
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第8张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第8张")
煮至蔬菜软烂即可
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第9张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第9张")
搭配一份牛排沙拉，美味的一餐就完成啦！😁
![维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第10张]( "维C满满的茄汁焖蔬菜的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/dlq534.html
