十分钟搞定葱油鸡蛋拌面
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用宽宽的面条做葱油拌面是温州特色~
用料
姜 | 少量 |
油 | 适量 |
盐 | 少量 |
葱 | 1根 |
拌面 | 1份 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
十分钟搞定葱油鸡蛋拌面的做法
将葱、大蒜、姜切丁,放入碗里备用。不喜欢吃姜的宝宝们可以只用葱和大蒜。
淋上烧热的油,再加入少量的盐、生抽和醋备用。生抽少量用于调色,醋的用量取决于个人口味啦~
制作配料期间可以在另一个锅中煮面。
炒一个鸡蛋~so easy!悄悄告诉你们,鸡蛋里加点水更嫩哦😋
搅拌均匀后就大功告成啦!
小贴士
吃完面后嚼一颗薄荷糖有助于口气清新哦
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