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酸甜开胃的番茄海鲜汤

来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图

广州最近的天气可以豪不夸张的说,前一秒你离开空调房,下一秒整个人就发掉了。这种时候不管是大人还是小孩多多少少都有点食欲不振。

所以皮皮秀今天就来给大家开开胃,奉上一道番茄海鲜汤,海鲜的鲜味糅杂着番茄的酸甜。

使用产品:SURE石崎秀儿 静音破壁机&多功能料理锅1.0
食谱&图片/@肉山萝莉

用料  

番茄 5个
海鲜(如白贝、鱿鱼圈) 800g
洋葱 1个
2瓣
橄榄油、黑胡椒、迷迭香、罗勒、盐 适量

酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法  

  1. 备料准备好!

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切成大块,放入SURE静音破壁机中,选择“果蔬”功能,无需加水直接打成番茄泥,喜欢甜口的可以加入少许白糖哦;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第3张
  3. SURE多功能料理锅高档预热2分钟,倒入橄榄油,煎香大蒜和洋葱;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第4张
  4. 随后放入海鲜,翻炒1~2分钟后倒入打好的番茄泥;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第5张
  5. 然后依次加盐,黑胡椒,罗勒碎进行调味;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第6张
  6. 大火咕噜咕噜炖上15分钟;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第7张
  7. 找个美美的碟子,装盘,最后装饰点迷迭香,再根据自己口味磨点黑胡椒;

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第8张
  8. 开吃之前先拍个照发朋友圈吧

    酸甜开胃的番茄海鲜汤的做法步骤图 第9张

小贴士

海鲜要充分清洗干净和吐净泥沙哦!

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