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burrata花环沙拉

来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
burrata花环沙拉的做法步骤图

夏天食用最佳

用料  

圣女果 适量
黑醋膏 适量
罗勒 适量
burrata 一个
洋葱 一个
白砂糖 适量
法棍 适量

burrata花环沙拉的做法  

  1. 将洋葱切细丝,锅中放油,三大勺即可,小火煎干后放入两大勺白砂糖,熬出焦糖色出锅

  2. 圣女果洗净对半切,罗勒洗净,大叶的话切丝即可

  3. 将所有材料摆盘,法棍切片烘烤到外皮焦脆,开吃!

小贴士

1. 每一口都尽量每一种元素都包含,这样口味才丰富哦
2. 现烤法棍买回家要快点切片,装袋冷冻,这样才能保证最好的风味~吃的时候拿出来烤箱烘烤到外皮焦脆就好。

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