日料店才能吃到的烤青花鱼
来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
青花鱼烤着吃,更好吃~
用料
青花鱼 | 3片 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
日料店才能吃到的烤青花鱼的做法
先准备好原材料
鱼解冻后用厨房纸巾吸干水分
两面撒上海盐、黑胡椒、柠檬汁腌制30分钟
烤盘和鱼皮都刷上一层油
放进凯度TDpro蒸烤箱中,3D热风模式,200度烤15-20分钟
烤好摆个盘
最后再放点柠檬汁,会更好吃哦~
小贴士
烤的时候用3D热风功能,可以使整个腔体内的温度更均匀,机内全方位没有温差,上色也更均匀,腔体内的风快速运动使青花鱼的水分脱离的也多,鱼吃起来更香;
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