一般做葱油的菜是海鲜类的，把海鲜换成白菜也别有一番风味，味道非常鲜美，很下饭。
用料
葱油白菜的做法
白菜洗净，切开，放入水中焯熟。
取出沥干水分，倒上适量酱油，撒上葱花姜末。
在锅里把油烧热，然后淋在白菜上。
