2份食材,十分钟做出比外面餐馆还好吃的照烧鸡排
来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
近日饭团减脂期,三天两头的水煮鸡肉吃腻了,跑来肥瘦厨房和主厨闹着要换个吃法,那么今天必须给饭团上一课了!鸡肉吃法这么多种,他竟然还在单一吃水煮,不合格!
每次在吉野家吃到流连忘返、口齿留香的照烧鸡排,我们在家也可以做,并且这样做更健康低卡,比外面餐馆还美味!
用料
主料 | |
去皮去骨鸡腿肉 | 150g |
西兰花 | 100g |
辅料 | |
日式照烧汁 | 10g |
盐、胡椒粉 | 适量 |
2份食材,十分钟做出比外面餐馆还好吃的照烧鸡排的做法
准备材料
鸡腿肉去皮去骨,整理平整
用照烧汁、盐、胡椒粉腌制 20 分钟后,拿出冲掉上面的汁水并吸干水分
平底锅放硅油纸
4 成热下入鸡排
用毛刷沾照烧汁刷在鸡肉表面,刷匀后翻面再刷
煎至两面焦黄色后,放在厨房纸上吸油即可
西兰花焯水然后炒一下
照烧鸡排制作完成
小贴士
成分卡:
热量193kcal
碳水3.2g
蛋白质29.9g
脂肪5.9g
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