冬日暖暖的桂花酒酿圆子
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冬天很冷,就很喜欢煮酒酿圆子,喝完暖暖和和~
用料
酒酿 | 5勺 |
糯米圆子 | 50g |
桂花 | 适量 |
枸杞 | 5粒 |
糖 | 10g |
鸡蛋 | 1个 |
冬日暖暖的桂花酒酿圆子的做法
先准备好用料,我的都是半成品哈哈,没有办法自己动手搓圆子做酒酿啦
先烧开热水,放入小圆子,煮到漂浮起来就可以了
鸡蛋打散,倒入锅内搅成蛋花
最后放入酒酿和枸杞,还有白糖,煮一分钟就可以了~酒酿不能煮很久,不然会酸~
小贴士
酒酿不能煮很久,会变酸哈~
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