小朋友也能吃的焗三文鱼
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
很多朋友都喜欢吃三文鱼🍣 鱼生 ,可是下孩子不能给她们吃生肉啊,那咱们就把它弄熟了💪
用料
三文鱼翅 | 500g |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 多一点10瓣左右 |
蒸鱼豉油 | 若干 |
酱油 | 若干 |
料酒 | 适量 |
盐 | 少量克 |
糖 | 5克 |
姜片 | 15g |
小朋友也能吃的焗三文鱼的做法
准备工作,切好洋葱、大蒜、姜片、葱,三文鱼吃洗干净 放少许料酒和盐 腌制一下,20分钟的样子.
锅中放油,倒入洋葱和姜片,大蒜粒.铺平.
上面再铺好三文鱼翅.
沿锅边淋一圈料酒,再在鱼肉上倒蒸鱼豉油,糖和酱油混合一下倒入.大概闷8到10分钟 因为都是小体积的鱼翅膀 熟的很快.
观察汤汁不要 ,不要 ,不要烧干 ,然后开盖加入葱.
出锅,开吃!
这个菜基本每次都是被秒干净😂 关键大人孩子都能一起享用 .😁
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