超级下饭的香辣魔芋
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用料
魔芋 | 1盒 |
盐 | 10克 |
大蒜 | 2瓣 |
花椒 | 3粒 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 2个 |
油 | 10克 |
鸡精 | 1勺 |
超级下饭的香辣魔芋的做法
魔芋切片,加盐用水泡三分钟,洗净备用
准备配菜,葱、姜、蒜、小米椒、大蒜如图切好备用
锅中热油下配菜翻炒
下魔芋,加盐、酱油、料酒、花椒、鸡精等调料混合翻炒至上色入味即可
上盘
小贴士
1.魔芋切片越薄越好吃
2.备用魔芋记得先清洗干净
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