好吃又好看的肉末豆腐汤😊😊
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
用料
肉末 | 200克 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 少许 |
生姜 | 一片 |
味精 | 根据自己口味 |
醋或白醋 | 一勺 |
酱油(生抽) | 一勺 |
生粉 | 少许 |
好吃又好看的肉末豆腐汤😊😊的做法
将肉搅碎,用盐腌制2-3分钟
嫩豆腐切成小块
开火倒油
将提前切好的生姜,还有肉末倒入锅炒至八成
不用洗锅,直接将切成块的豆腐加水倒入锅,开大火煮两分钟,加盐加味精
煮至沸腾后煮一分钟,先放少许酱油和红醋,如果觉得淡,再加盐下肉末
下肉末
加水调味
再放白醋
最后再加生粉就完成了
尝一尝,超级好吃😀😀😀😀😀😀
小贴士
不是荨麻疹患者的,可以加葱加胡椒加大蒜
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