广式腊肠炒菜花
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本地菜花，与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便，大家都来试试吧!
用料
| 本地菜花（选疏花更好吃） | 1个 |
| 广式腊肠 | 1-2条 |
| 姜片 | 4-5片 |
| 食用油 | 适量 |
| 白米酒 | 约半茶匙 |
| 水 | 1-2茶匙 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
广式腊肠炒菜花的做法
腊肠切片，菜花洗干净后切小朵，姜片4-5片。备用。
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅，加入油，姜片，翻炒。
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入腊肠片翻炒
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入菜花翻炒
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入适量白米酒
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量盐，糖翻炒后，加入水，翻炒。
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上锅盖，不超过1分钟。
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
可以开吃了。Yeah!
![广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "广式腊肠炒菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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