缤纷豆腐鸡
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鸡胸+豆腐的高蛋白组合
用料
| 鸡胸 | 一块 |
| 豆腐 | 一块 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 青椒 | 两个 |
| 黄彩椒 | 半个（我没买到） |
| 油 | 少许 |
| 番茄 | 半个 |
| 香葱 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
缤纷豆腐鸡的做法
鸡胸肉切丁，豆腐切小块，稍微比较鸡胸大点，全部彩椒切方块状，葱切碎，番茄切小块或者小瓣
开火热锅入少许油，下鸡胸肉和豆腐块，炒熟鸡肉，豆腐块表面变得有点金黄，盛出备用
锅里下彩椒块，炒到彩椒变软一点，加入番茄块，翻炒一会后，把之前炒好的鸡胸豆腐混合进去，再翻炒一下，撒上少许盐，香葱，起锅盛盘
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