有灵魂的包菜炒粉条【下饭神器】

十三香、花椒油的加入给这道家喻户晓的下饭神器带来了不一样的味觉体验，是这道菜的灵魂所在，强烈推荐试一试。

用量说明：
1大勺=15ml量勺
1小勺=5ml量勺

用料  

有灵魂的包菜炒粉条【下饭神器】的做法  

1. 粉条提前泡发，备用。

2. 热锅倒油，爆香干辣椒、蒜片。

3. 放入包菜丝，加入蚝油、糖，翻炒一下。

4. 锅中倒入适量开水，放入泡好的细粉条，加入十三香，连煮带炒翻拌一下。

5. 差不多可以出锅了，根据咸淡适量放盐，临出锅前加入花椒油。

小贴士

出锅前再放花椒油是关键，不要加入过早，以免破坏风味。