品相诱人味道超赞的生姜鸡腿肉，宝宝最爱

我和老公都爱吃鸡，奈何我家儿子却总是嫌弃！不过今天这一款味道超赞的生姜鸡，就连我那挑剔的儿子都吃的碗底朝天！有宝宝的家庭赶紧做起来哦，老少皆宜！做法超级简单，喜欢可以收藏哦！

用料  

品相诱人味道超赞的生姜鸡腿肉，宝宝最爱的做法  

1. 将鸡腿剔去骨头，鸡腿肉切块；
   15g生姜切片（10片左右）；
   鸡腿肉放进盘子里，一勺生抽，一勺料酒，半勺盐，生姜片放进去，抓匀腌制一个小时左右

2. 油热放入姜片（45g），翻炒姜片至金黄，散发出姜香味；放入鸡腿肉块翻炒，约5分钟至变色

3. 将2勺生抽，1勺料酒，30克冰糖放入碗中搅拌成酱料；
   反复翻炒鸡块，变色后加入调好的酱料，继续翻炒2-3分钟

4. 加入冷水漫过鸡肉，盖上锅盖焖20-30分钟，视情况而定

5. 收汁装盘