好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥
来源：菜肴屋 阅读：1.71W 次
比螺蛳粉还好吃！|||✔️酱肉香浓裹着米粉超好吃！感觉一大碗都不够吃😋
用料
| 肉末 | 200克 |
| 米粉 | 一把 |
| 葱、花生米 | 适量 |
| 生抽、老抽 | 各1勺 |
| 蚝油、淀粉 | 各1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 清水 | 半碗 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法
调酱汁：一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕少许盐和半碗清水拌均匀。
![好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第2张]( "好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第2张")
锅中少许油烧热，倒入肉末和一勺豆瓣酱炒出红油，再到入酱汁翻炒均匀。
![好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第3张]( "好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第3张")
米粉煮好捞出放碗中，倒入刚炒好的酱肉和炸花生米，撒上葱花拌均匀即可。
![好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第4张]( "好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法步骤图 第4张")
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