快手做鸡煲

超级喜欢吃鸡煲，就想着能不能自己做出来，结果成功啦啦啦啦啦啦啦😉

用料  

快手做鸡煲的做法  

1. 鸡切块后，用油 ，酱油，料酒腌20分钟左右

2. 锅里倒油，加八角，花椒，大蒜，葱段 ，姜片 ，炒香之后加入鸡块，把鸡炒得两面黄黄的，加三勺豆瓣酱，拌匀。
   （如果想吃辣的，炒的时候可以加一些干辣椒）

3. 放入砂锅里面，加水大火煮开之后，加入一点老抽，蚝油，小火焖20分钟。

4. 加入芹菜，红椒，几分钟之后加入一点葱和香菜，就ok啦。

小贴士

过程忘了拍照了，大家就看文字吧！