蒜蓉虾(去壳烤箱版)
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材料:虾,白醋,料酒,盐,蒜,白糖,辣椒粉,孜然粉,椒盐,姜,酱油,玉米油
用料
蒜蓉虾(去壳烤箱版)的做法
虾去壳,洗净
加入除材料中的玉米油外腌制2个小时
蒜姜拍碎切丁,热锅油与之爆炒加入盐和鸡精
将虾捞起放入烤盘,把炒好的姜蒜铺上去,孜然,椒盐,辣椒粉再撒一遍
15分钟,200度,不用预热
完成
附上一个没有去壳版的,要开背去味
小贴士
虾冷冻下比较不滑手
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