#超好吃#鸡胸肉番茄鸡蛋汤
来源:菜肴屋 阅读:7.41K 次
最近迷上了番茄😍
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 1片 |
葱 | 1根 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
#超好吃#鸡胸肉番茄鸡蛋汤的做法
准备食材并清洗干净
番茄切片,鸡胸肉切条鸡胸肉焯水,约三分钟
鸡胸肉冷水下锅,锅里放葱姜和料酒
可以去腥!煎一个鸡蛋🥚
烧锅,放适量的油
煸炒番茄,至出汁然后加入适量清水,加入煎好的鸡蛋,烧开
最后加入焯水好的鸡胸肉,继续焖一两分钟
加入适量的盐,即可出锅🉑最后撒上葱花,开吃了😃
小贴士
鸡胸肉焯水要控制火候和时间,不能太大火&不能煮太久,否则鸡胸肉会老
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