飘香辣子鸡
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遥远的她 飘到心里
用料
鸡腿 | 只 |
葱 | 根 |
干辣椒 | 个 |
酱油 | 勺 |
花椒 | 粒 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
芝麻 | 克 |
五香粉 | 勺 |
飘香辣子鸡的做法
鸡腿解冻 切小块 一些 为腌制做准备
很新鲜
料酒 生粉 生抽 料酒 盐巴 加入 搅拌
炸之前 鸡蛋清 加生粉
首次油炸 7分数 油温不要太高 二次油炸 大火 为了脆 注意安全 油温过高
加入辣椒和花椒爆炒
为您呈现 一切安好
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