番茄焗蛋创意饭
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周末,早晨晚期。家人都吃完了,那就给自己简单的做一道早午餐吧!美味,营养,创意菜^_^好吃
用料
西红柿 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 适量 |
番茄焗蛋创意饭的做法
西红柿洗净纵向切片
鸡蛋打散
平底锅小火放黄油融化
将西红柿片平铺到平底锅上
倒入大拌菜沙拉汁
倒入早餐剩菜汁
倒入打散的鸡蛋,不要覆盖在西红柿表面
呆鸡蛋熟一半时,倒入剩菜,用木铲平铺均匀
放入凉熟饭团,用手捏开分散
用木铲使之平铺,压实
关火,将平圆西餐盘倒扣在平底锅上,翻面
仔细看,好像和焗饭真的没有什么分别呢,味道很美哦,希望你们喜欢+_+
小贴士
1-大拌菜沙拉汁可以改成任何喜欢的或者用不完的酱汁
2-因为是早午餐,用了家人早餐的剩菜。但实际上也可以不加入剩菜,直接加调味酱和易熟或可以直接生吃的蔬菜如黄瓜即可
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