达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤

用料  

达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤的做法  

1. 将番茄，西瓜，黄瓜，干葱，大蒜放入主锅
   
   250 克 番茄 (去皮切块)
   300 克 西瓜 (去皮切块)
   40 克 黄瓜 (去皮切段)
   30 克 干葱 (去皮)
   5 瓣 大蒜
   设置：
   30 秒   8-10档

2. 将红酒醋，罗勒，橄榄油，黑胡椒，盐加入主锅
   
   15 克 红酒醋
   5 克 罗勒/九层塔
   20 克 橄榄油
   1/2 茶匙 黑胡椒 (碎)
   1/2 茶匙 盐
   设置：
   30 秒    8-10档

3. 将冷汤倒入碗中，摆上切片的彩色小番茄，切小丁的马苏里拉，再用罗勒叶装饰，最后淋上少许橄榄油即可。作为前菜，这道冷汤，你可以搭配土司面包和奶酪一起吃。如果想控制体重，那么单喝也是很棒，稠而不腻的质感，带来饱足感。