曼食慢语 | 手抓海鲜锅

圣诞节就快到啦，我邀请了几个小伙伴来家里做客，手抓海鲜锅里加满各式各样喜欢的海鲜，搭配小土豆和玉米，慢烤小羊排的汁水充盈，奶香味十足~帕尔玛pizza做起来既方便又好吃，每道菜都很适合聚会人多的时候分享，有需要的赶紧学起来吧！

用料  

曼食慢语 | 手抓海鲜锅的做法  

1. 花蛤盐水暂养去沙

2. 黄油炒香放洋葱碎，蒜蓉，加咖喱粉，红椒粉，cajun粉

3. 挤入柠檬汁，现磨黑胡椒，略煮即可

4. 准备去皮蒜头，蒜蓉，洋葱切细丁，甜玉米切半圈，土豆洗干净，柠檬切角

5. 汤锅里加入土豆，甜玉米，香叶，盐，百里香，加水至半没过食材，炖煮20分钟至土豆软

6. 大龙虾水煮5分钟，捞出后切半，钳子敲裂待用

7. 锅里加橄榄油，黄油，小火炒香蒜头，香叶，下明虾花蛤，莳萝，盖上锅盖焖煮一会儿，至蛤蜊开壳

8. 捞出土豆，玉米，加一点煮土豆的汤汁，加入大龙虾，淋上备好的酱汁

9. 用罗勒，柠檬角装饰即可