表面正常切出来却是蜂巢状的神奇蛋糕，好吃到飞起~

蜂巢蛋糕，除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外，还有柔软、清甜如胶质般的口感，和一般的蛋糕很不一样。而要达到这个效果，尤其是实现那紧密、清晰的“蜂巢”结构，曾经难倒过不少人。但只要照着视频的步骤做，保证成功哦~

用料  

表面正常切出来却是蜂巢状的神奇蛋糕，好吃到飞起~的做法  

1. 将水和糖煮融备用，冷到20~30度，备用

2. 将色拉油、炼奶、蜂蜜拌匀，至完全融合

3. 加入过筛的低粉和食粉拌匀，将鸡蛋分两次加入低粉中拌匀

4. 将冷却的糖水冲入低粉中拌匀，静止45~60分钟，过筛

5. 倒入模具，5~6分满，烘烤，温度：190 ， 时间：30分钟

6. 完成~
   
   别看颜值不高，
   
   口感超赞的哦~

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