迷迭香美食| 冬笋炒腊肉
来源：菜肴屋 阅读：1W 次
【迷迭香美食】冬笋的清香混合着腊肉特有的烟熏，香气扑鼻。冬笋炒腊肉，一道属于冬天的菜。
详细步骤，关注微信：rosemarytv
用料
| 冬笋 | 3根 |
| 腊肉 | 2块 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 干辣椒丝 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法
冬笋、腊肉、蒜苗、干红辣椒丝、生抽等备料
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第2张")
腊肉上锅蒸30分钟
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第3张")
冬笋去皮切片
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第4张")
蒜苗切段
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第5张")
蒸好的腊肉切片
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第6张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第6张")
冬笋热水焯水，盛出备用
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第7张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第7张")
切好的腊肉倒入干锅中翻炒
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第8张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第8张")
腊肉炒出油后，倒入焯过水的冬笋
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第9张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第9张")
翻炒均匀后，加一勺生抽翻炒
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第10张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第10张")
加入辣椒丝、少许盐翻炒均匀
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第11张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第11张")
最后加入蒜苗炒至断生
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第12张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第12张")
香飘四溢的冬笋炒腊肉就可以上桌了
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第13张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第13张")
更多精彩，关注微信：rosemarytv
![迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第14张]( "迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法图解 做法步骤 第14张")
小贴士
1.腊肉先洗净蒸熟再炒
2.冬笋沸水焯水去除土腥味
热门内容
大家都在看
最近更新