松茸蛋花汤
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广东人的生活离不开汤。一个人犯懒的时候又想喝口热汤，就地取材来个松茸蛋花汤，又鲜又暖
用料
| 新鲜松茸菇 | 若干，一个人爱吃多少取多少 |
| 黄油 | 一小块 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 盐 | 少许 |
松茸蛋花汤的做法
新鲜松茸洗净切片
锅里扔一小块黄油，放入松茸。稍微煎香后加适量清水
大火烧开后转小火滚十来分钟，打入蛋花
蛋花熟后加盐，完成，一个人的午餐或晚餐的快手汤就完成啦，配点包子或者什么的又是一餐，还不用担心吃得不健康
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