烤肠土豆片
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用料
| 土豆 | 4个 |
| 烤肠 | 6根 |
| 味达美臻品特级生抽 | 2勺 |
| 烤肉料 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
烤肠土豆片的做法
准备好所有原材料，烤肠洗净、土豆去皮洗净备用
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第2张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第2张")
香肠切成小段
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土豆切成片洗几遍然后用冷水泡一会，让淀粉沉淀出来
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第4张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第4张")
水开倒入土豆片焯水，（土豆片变成透明色即可，千万别煮时间长了）
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第5张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第5张")
热锅倒油放入香肠翻炒
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第6张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第6张")
倒入焯好的土豆丝，加入2勺味达美臻品特级生抽翻炒均匀即可，
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第7张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第7张")
装盘撒上适量烤肉料就可以开动啦
![烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第8张]( "烤肠土豆片的做法步骤图，烤肠土豆片怎么做好吃 第8张")
小贴士
土豆片变成透明色即可，千万别煮时间长了不然炒的时候会烂的稀碎，
出锅前根据个人口味再决定要不要放盐
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