只是自用存档！大家不要看了！！
用料
【自用 非详细版】红烧肉的做法
五花肉解冻，加盐捏，加麦粉，加水（揉捏去腥），之后冲洗
水烧开后放入五花肉，开锅盖（不然不容易去腥）等全部变白色捞出
五花肉切块
加适量油，煎至金黄色，加入蒜泥 老抽 盐 糖 料酒
闷锅盖，等收汁阶段转小火
