毛豆中含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低。 毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。 毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。
用料
毛豆大改造的做法
如果要加其他調料煮,可以把開頭那剪掉,這樣就會把味道滲進去
這款是加了海底撈煮小龍蝦的香辣料
加入滷水一同煮