深夜自家食堂一人食
用料
沙茶鸡排汤出前一丁的做法
蔬菜煮熟备用
琵琶腿去骨,将沙茶酱、盐、酱油调和,腌制十五分钟(均匀腌制)
热锅热油放琵琶腿,小火煎至熟
煎鸡腿时另一个锅下面,煮三分钟
汤面装好碗,摆上蔬菜摆上沙茶鸡排即可