丝瓜牛肉拼烧鸭出前一丁单人套餐

就是把昨天吃剩的烧鸭，加上今天的洋葱丝瓜炒牛肉配上出前一丁方便面，好好吃！

用料  

丝瓜牛肉拼烧鸭出前一丁单人套餐的做法  

1. 丝瓜切段，洋葱切丁，牛肉切片

2. 放洋葱、蒜头爆香，再放丝瓜湿炒

3. 丝瓜熟后放牛肉，翻炒几下就可以加盖关火，用余温焖熟的牛肉会比较嫩。

4. 煮好的出前一丁过两次冷水，沥干装盘

5. 炒好的丝瓜牛肉浇上去，摆上两块烧鸭，大功告成！

小贴士

牛肉不要一开始就下锅，不然牛肉老了，丝瓜还没熟。