煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油
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![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图")
用料
| 香菇 | 16朵 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 杭椒 | 1个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 生粉 | 2小勺 |
| 太太太鲜鸡汁 | 1勺 |
| 太太乐芝麻香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
香菇洗净挤干水，把香菇茎去除，香菇背部划十字小方块，不要划太深，不然会散架😀
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第2张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第2张")
蒜剁成泥，杭椒切小段～老抽，太太乐鲜鸡汁，白糖，生粉，盐放一起加水调成汁备用
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第3张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第3张")
锅烧热放油，把香锅一个个放锅里用中小火煎
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第4张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第4张")
煎一两分钟后翻个面继续煎，煎的时间长了香菇会有水渗出，说明香菇煎的差不多了
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第5张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第5张")
把蒜泥，杭椒放进去，盖上锅盖用小火闷煮小会
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第6张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第6张")
把调好的汁倒进去，小火慢煮，煮至收汁，淋上太太乐芝麻香油即可出锅
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第7张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第7张")
出锅装盘，味道好极了😋😀
![煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第8张]( "煎酿香菇～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤图 第8张")
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