葱花火腿卷
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一直卷不好的，终于有像样的，呵呵。方子来自大琼
用料
| 面粉 | 200克 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 克 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 小苏打 | 适量 |
| 水 | 110克 |
| 酵母 | 2克 |
葱花火腿卷的做法
所有材料放松下面包机揉面15分钟，擀成长方形，均匀少量抹油，撒葱花火腿碎(放一点点小苏打可以蒸后保持绿色)，三分之一处对折，另外一边三分之一处折过来，再对折
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切2厘米左右宽度，另外一条稍微窄点，窄的搭在宽的上面
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用棍子从中间压过去，两端拉长，筷子放中间转一圈
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像这样往下压
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发酵到1.5倍大，冷水上锅蒸10分钟
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