麻辣番茄拌面酱
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都是吃其他东西剩下来的材料。
用料
| 肉馅 | 350g |
| 中等个头番茄 | 两个 |
| 番茄酱 | 一汤勺 |
| 海底捞无渣清油火锅 | 一汤勺料 |
| 鸡精 | 少量 |
| 糖 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
麻辣番茄拌面酱的做法
肉馅稍微用花椒粉生抽料酒腌制（不腌也行）
下锅加白酒炒至半熟。
（非必须步骤）
番茄去皮切块，锅中入油朝城番茄酱。
下肉炒匀。
加所有调味品，再炒三分左右，出锅。
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