洋葱木耳炒肉丝
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洋葱和木耳都只有一点点了，不够做一份菜，就来一份木耳炒肉和洋葱炒肉的混合
用料
| 肉丝 | 2两 |
| 洋葱，青椒 | 1个 |
| 发好的木耳 | 一两 |
| 蒜泥，干辣椒，豆瓣，花椒 | |
| 老抽，生抽、盐、油、淀粉、料酒 |
洋葱木耳炒肉丝的做法
肉丝放一些料酒和豆瓣，然后裹上湿淀粉；洋葱、青椒、木耳都切丝
![洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放油，炒蒜末、干辣椒、花椒，然后放入肉丝，翻炒至肉丝断生
![洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉丝炒了以后捞出待用
![洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用锅内剩下的油炒洋葱木耳等，然后倒一点点水，翻炒2分钟，加入一小勺老抽、一大勺生抽、一小勺盐，倒入肉丝，再炒几分钟就好了
![洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "洋葱木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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