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柠檬蜜

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柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤

柠檬直接沏水,味苦,同事说可以制成柠檬蜜,比例为1:1。试着做了几次,确实不错,而且简单,每天都可以喝柠檬茶了。

用料  

柠檬 250克
冰糖 200克
密封罐 一个

柠檬蜜的做法  

  1. 备料

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第2张
  2. 去皮(很多水果表面都有一层腊,所以我会把皮去掉,如果你有好办法能保证表皮洁净安全,此步可略)实际上柠檬皮所含的营养对身体也很好。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第3张
  3. 切片

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第4张
  4. 装罐
    一层柠檬
    一层冰糖

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第5张
  5. 一层柠檬
    一层冰糖

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第6张
  6. 以小勺压一压,还可以多放些柠檬片。500ml罐子放下了8个柠檬。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第7张
  7. 冰箱内保存,冰糖融化了,即可食用。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第8张
  8. 柠檬皮可以晒干,放鞋柜里去除异味。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第9张
  9. 用于卫生间,去异味。
    用于衣柜,柠檬味无处不在。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第10张
  10. 我用的柠檬。仅供参考。
    买两件价格不到15元。

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第11张
  11. 上个月做的柠檬蜜

    柠檬蜜的做法图解 柠檬蜜的做法步骤 第12张

小贴士

冰糖的用量:
喜欢甜口的,柠檬与冰糖比例为1:1,少糖饮食有助于健康,所以实际上本人减少了冰糖用量,并不影响口感。

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