鸡蛋面粉

今天宝宝生日，给她做面条。刚开始是一团团面粉太干这是属于正常，如果面团太湿压出来的面会全粘一块。。

用料  

鸡蛋面粉的做法  

1. 秤好500克面粉。

2. 鸡蛋和水一共173克

3. 准备一双筷子，把水和鸡蛋搅拌，然后用手揉。

4. 反复的压，刚开始是，7档。反复压光滑。

5. 最后压到四档就可以了。

6. 出面，分别放开，如全放一起就容易粘一块。

7. 这是500克的面粉。

8. 我用不了这么多，我在袋子放点干粉，然后把面条放进去，我一次放不多，因为下次我要煮就刚好是一袋的量。然后放冷冻。

9. 中午我们吃这些。小朋友们都爱的葱油拌面，花生酱拌面。

10. 中午煮的面条，一点也不粘。

11. 煮好了😁。自己做的面特别快煮好。

12. 我们准备拌着吃😊

小贴士

面粉不能太湿，要不压出来的面会全粘一块，做出来的面条一定要分开，不能全放一起，要不也会全粘一块，吃不完的面可以放点面粉然后放冰箱冷冻。