自动烹饪锅简单做白葡萄酒焗青口-捷赛私房菜
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海虹是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,营养丰富,用白葡萄酒焗一下,口味独特哦!
用料
青口(海虹) | 8个 |
蒜 | 2瓣 |
干葱 | 1个 |
甜椒 | 50克 |
薄荷叶 | 4片 |
橄榄油 | 15毫升 |
黑椒碎 | 1克 |
白葡萄酒 | 30毫升 |
自动烹饪锅简单做白葡萄酒焗青口-捷赛私房菜的做法
1、青口(海虹)解冻,冲洗干净去除足丝;
2、蒜剁成蒜蓉,干葱与甜椒切碎;
3、锅内倒油,放入除薄荷叶之外的调料,然后将青口(海虹)整齐的码放在锅内,最后倒入葡萄酒;
5、待烹饪程序结束后,放入薄荷叶,将锅食材搅拌均匀盛出,汤汁淋上即可。
小贴士
1、青口(海虹)入锅时,肉朝下;
2、主料有咸度,不需加盐;
3、薄荷叶出锅时放入。
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