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玛卡枸杞泡酒

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
玛卡枸杞泡酒的做法步骤图,怎么做好吃

最近几年玛卡感觉挺火的,据说保健效果挺好,男女都适用。前段时间买了些新鲜的黑玛卡,老板说新鲜的玛卡是干玛卡功效的三倍,泡效果最好。所以买酒买瓶子泡来试试。

问了我那爱喝酒的老爹,说泡酒一定要用纯粮食酒,不能用食用酒精勾兑的那种酒。大家买的时候注意看背面的标识。

新鲜玛卡和白酒的配比是1:5,枸杞和白酒是1:20,比例不是很严格。还可以放点冰糖,不过我没放。

用料  

新鲜黑玛卡 500克
枸杞 125克
50度粮食酒 2500克(5斤)

玛卡枸杞泡酒的做法  

  1. 玻璃瓶洗净倒置晾干。

    黑玛卡用水泡泡五分钟洗干净晾干。
    可以头一天弄好。
    不要切开。

    玛卡枸杞泡酒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取枸杞125克。

    玛卡枸杞泡酒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 枸杞,晾干的玛卡,白酒倒进去。

    我这是10斤酒的罐子。

    至少泡一个月。
    最好泡三个月以上。

    玛卡枸杞泡酒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 泡好了😄可以喝咯。

    玛卡枸杞泡酒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

也可以用干玛卡,用量要减少。
新鲜玛卡泡酒不用切,整个泡效果好,只是需要多泡些时间,最好泡三个月以上,至少泡一个月。

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