红油菜花
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用料
| 菜花 | 三两 |
| 洋葱 | 一两 |
| 西红柿 | 一两 |
| 食用油 | 25克 |
| 香油 | 3克 |
| 红油豆瓣酱 | 35克 |
| 番茄酱 | 35克 |
| 白糖 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
红油菜花的做法
主料洗净待用
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莱花擗小朵，西红柿切滚刀块，洋葱切丝
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菜花飞水后待用
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坐锅点火，锅内放底油，油温三成热时下红油豆瓣酱，番茄酱煸炒出红油下主料翻炒三分钟，放盐，糖炒匀
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点香油，出锅
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小贴士
炒红油请用小火
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