木瓜花胶浸鸡
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秋天第一个滋润美容汤
用料
盐 | 适量 |
姜 | 三片 |
鸡 | 半只 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 四颗 |
花胶 | 适量 |
木瓜 | 1个 |
木瓜花胶浸鸡的做法
准备好材料,如图
准备好材料,如图
首先将姜、花胶、红枣放水开半个小时,水开后小火慢炖,如果觉得花胶腥、可以放多几片姜。
半个小时,放进木瓜,等水滚起来。
水开后,把鸡放进去,鸡放进去后不要搅拌,放枸杞,煮15-20分钟,放点盐就可以开吃了,鸡肉可以弄点沙姜酱油蘸料蘸着吃,正!
小贴士
花胶是我提早一晚发的
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