吃草的季节-艾草
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清明节将至
又到了吃艾草的好季节
立春过后便开始馋青团
因为周一到周五都上班没时间做青团， 昨天晚上把买来的艾叶摘洗干净 先放速冻保存。
用料
| 艾叶 | 500克 |
| 苏打 | 2克 |
| 水 | 1000克 |
吃草的季节-艾草的做法
摘洗干净的艾叶 准备下锅烫
![吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水开加小苏打 ，放入艾叶大约烫1分钟即可捞起。（小苏打可以去艾叶苦涩）
![吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取一盆凉水 ，捞起立马凉水是为了保持艾叶的翠绿。
![吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拧干水分 用保鲜袋密封包裹，放入速冻！随时可用
![吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "吃草的季节-艾草的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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