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超简单的木糠杯,在家也能做

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
超简单的木糠杯,在家也能做的做法步骤图

用料  

淡奶油 200克
炼乳 35克
细砂糖 5-10克
薄荷 若干片
香草精 1-2g

超简单的木糠杯,在家也能做的做法  

  1. 第一步,将饼干撵碎,或者用均质机打成粉末(图四)两个方法的优缺点

  2. 方法1:耗时耗力,成本低,

  3. 方法2:成本高,简单方便,碎的比较均匀

  4. 第二步,将B部分(淡奶油,细砂糖)用打蛋器打发到有淡淡纹路就行,加入炼乳继续打发,打发到打蛋器提起有尖尖角(图五)

  5. 第三步,加入适当的香草精搅拌均匀。这一步可不加

  6. 第四步,把打发好的淡奶油装入裱花袋。先在杯子底部铺一层饼干碎(饼干碎铺上后拿勺子微微压一下),在挤一层奶油。就这样一层淡奶油一层饼干碎(图6)

  7. 最后一步:可以来点水果或者薄荷装饰下

    超简单的木糠杯,在家也能做的做法步骤图 第2张
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