不仅圣诞烤鸡,来一道除夕烤鸡
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用料
盐 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
黄油 | 根据口味适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
三黄童子鸡 | 1只 |
时蔬 | 适量 |
橄榄油 | 4勺 |
苹果 | 1个 |
不仅圣诞烤鸡,来一道除夕烤鸡的做法
一只休闲徜徉水中仰泳的童子鸡反复🛀🏻浸泡去腥味
取一只苹果🍎
切块后塞入鸡肚子,牙签封住
生抽老抽蚝油盐黑胡椒料酒按上述调匀,也可根据自己口味发挥
给🐔按摩反复按摩至吸收,放一晚上比较好,没有时间三四小时也可
双层烤箱150℃烤半小时取出
黄油和蜂蜜热水冲开,刷满🐔身各部位,再烤半小时刷第二次,烤第三次半小时,根据烤箱温度效果调整,如果看颜色重,可用锡纸覆盖
自己喜欢的果蔬摆盘和🐔一起烤半小时,烤箱不同可根据烤箱温度做调整
果蔬摆盘前用盐和橄榄油孜然以及辣椒粉拌匀
年夜饭里的一道色香味俱全的大菜,试试吧,两个鸡翅给了要展翅奔赴大学的baby
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