山药薏米羹

用料  

山药薏米羹的做法  

1. 提前将薏米用清水泡2个小时

2. 将枸杞用清水泡10分钟

3. 将山药去皮切成菱形块

4. 玻璃锅内做水将薏米煮开

5. 放入山药

6. 大火炖开，加入黄冰糖

7. 放入燕麦片关火

8. 最后放入泡好的枸杞即可

小贴士

黄冰糖比普通白、冰糖含更多甘蔗的天然营养成分。