汕尾扁食
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![汕尾扁食的做法步骤图，汕尾扁食怎么做好吃]( "汕尾扁食的做法步骤图，汕尾扁食怎么做好吃")
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 扁食皮 | 500克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 蒜头 | 3-4颗 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菇粉 | 适量 |
| 铁脯粉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
汕尾扁食的做法
超市买猪肉，让阿姨帮忙绞肉机绞成泥
胡萝卜用工具削刀削成泥
蒜头剁成泥
再分别加入香菇粉 铁脯粉 盐 耗油等搅拌均匀
用扁食包法包扁食，再放在盘子蒸15分钟（记得盘子下面先放油再放扁食）
![汕尾扁食的做法步骤图，汕尾扁食怎么做好吃 第2张]( "汕尾扁食的做法步骤图，汕尾扁食怎么做好吃 第2张")
制作汤汁：葱花 鸡精 耗油 胡椒粉 汤
蒸好后直接用汤汁淋上去
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