酱香干豆腐蔬菜卷
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豆瓣酱用油加葱花炒了特别香，抹在干豆腐皮上，卷上蔬菜，低脂美味，酱香浓郁。
用料
| 豆腐皮 | 张 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 小葱 | 3根 |
| 食用油 | 适量 |
| 六月香葱伴侣豆瓣酱 | 一勺 |
酱香干豆腐蔬菜卷的做法
准备好食材。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜，黄瓜，火腿切丝。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切一根小葱花。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再切点葱丝备用。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内加油烧热。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
挖一勺六月香葱伴侣豆瓣酱放入热油里。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再加上小葱花。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
快速翻炒一会儿关火。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把炒好的酱抹到平铺好的干豆腐皮上。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再铺上蔬菜火腿丝。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
卷起来。尽量卷紧一些。
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
切开装盘就可用来佐餐啦~~
![酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
平时除了红烧，用六月香葱伴侣豆瓣酱炒葱花，炒鸡蛋，用来做炸酱面都非常棒的~
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